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Los Vinos de Kastania |
En la actualidada Kastania Vineyards solamente produce 800-1000 cajas de vinos. Nuestros vinos son premiados año tras año. La fermentación se hace en las fermentadoras abiertas y los jugos son mezclados tres veces al día, con supervisión diaria para obtener el brix y la temperatura correcta y se utilizan prensas pequeñas para asegurarse que solamente los sabores deseados sean obtenidos.
Kastania Vineyards es un miembro de la Alianza de Cultivadores de uvas & Vinos de Petaluma, Miembro de la Familia de Winemakers de California, y Miembro del Instituto de Vino. |
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La calidad de nuestros vinos es reconocidad año tras año: |
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2005 Kastania Pinot Noir, Estate, Proprietor’s Reserve |
Plata- 2007 North of the Gate Wine Competition.
94- PinotReport Issue #50 (02/15/2008) |
2006 Kastania Pinot Noir, Estate, Proprietor’s Reserve |
Oro- Best of Class- 2008 North of the Gate Wine Competition
Silver-2008 National Women’s Wine Competition
93- PinotReport Issue #52 (07/15/2008) |
2006 Kastania Pinot Noir, Estate |
87- Wine Spectator (September 3, 2008)
Cobre- 2009 San Francisco Chronicle Wine Competition
92- PinotReport Issue #52 (07/15/2008) |
2006 Kastania Proprietor’s Blend, 55% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon |
Oro- 2008 North of the Gate Wine Competition |
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